おにぎり屋の販売戦略 積上げ型の売上がおにぎり屋の経営を安定させる
おにぎり屋経営において必要な売上。この売上に関しては、組み立て方を間違えてしまうと、たちまち経営は不安定になってしまいます。
おにぎり屋経営
おにぎり屋の販売戦略 
おにぎり屋の倒産経験を振り返って おにぎりのお米はブランド米が正解だったのか？
美味しいおにぎりを食べるためにはそれ相応のお米の品種、並びに生産地、いわゆるブランド米を使うことこそが重要な要素である。おにぎり屋を開業してあの日の出来事に出会うまでの人生の中で、僕はそう信じていたの...
おにぎり屋開業 おにぎり屋を開業するための資金についての考え方
今日はおにぎり屋を開業するための資金についてお話しします。実店舗としておにぎり屋を出店する場合、自身の商品・サービスを提供する場（店舗）が必要になります。
おにぎり屋の倒産経験を振り返って 握らないおにぎりの店に変えた理由とその結果
「握らないおにぎり」それは、それまで僕がおにぎり屋として何千何万何十万個というおにぎりを事業者として握るなかで辿り着いた”もの"。
おにぎり屋開業 おにぎり屋を個人でやろうとしている方が考えてほしいこと
あくまで個人的な考えで恐縮なのですが。これからのおにぎり屋市場では、いわゆる徹底効率・画一化されたチェーン店やコンビニではなく。
おにぎり屋の倒産経験を振り返って おにぎりの値段をいくらにするかは本当に悩みました【実際の価格】
おにぎり屋開業の事業計画書を作成する中で、とりあえずのコンセプトは完成したわけですが。次は、いよいよおにぎりの値段について考えていきました。
おにぎり屋開業 おにぎり屋さんは儲かるのか？
結論として、おにぎり屋さんが儲かるかどうか？それは、おにぎり屋を営む事業者によります。
おにぎり屋の倒産経験を振り返って おにぎり屋の経営を通して経営理念の扱い方を学びました
事業経営を行うためには理念や目的が必要である。一般的にはそう言われていますが、僕もそれは事実だと思います。ただ、扱い方を誤ってしまうと悪い方向にも作用してしまう恐れがある。ということを身をもって体験し...
おにぎり屋の倒産経験を振り返って おにぎり屋が成功しないのは真面目に働いていないから？
当時読み漁っていた自己啓発本の影響が大きかったからかもしれません。掃除・接客・おもてなし、清く正しくまじめにやっていれさえすばおにぎり屋は上手くいく。成功する。おにぎり屋が成功しないのは真面目に働いて...
おにぎり屋の倒産経験を振り返って おにぎり屋の失敗から学んだこと
2017年7月、それまで6年間歩んできた僕のおにぎり屋人生は幕を閉じました。